ห้าสถานที่สตรีทฟู้ดที่ห้ามพลาดในปีนัง
ปีนังเป็นเกาะที่มีชื่อเสียงด้านอาหารสตรีทฟู้ดที่หลากหลายและอร่อยมากมาย นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกมักมาเยือนเพื่อสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารริมทางที่นี่ ซึ่งมีทั้งรสชาติและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปสำรวจห้าสถานที่สตรีทฟู้ดในปีนัง ที่คุณไม่ควรพลาดครับ
ชาร์ก๋วยเตี๋ยว
ชาร์ก๋วยเตี๋ยวเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของปีนัง มีส่วนประกอบหลักคือเส้นก๋วยเตี๋ยวขาว ผัดกับถั่วงอก กุ้ง และซอสถั่วเหลือง รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม เป็นเมนูที่ต้องลองเมื่อมาเยือนปีนัง คุณสามารถพบร้านชาร์ก๋วยเตี๋ยวได้ตามตลาดกลางคืนหรือร้านริมทางทั่วไปครับ
ลักซา
ลักซาเป็นซุปเผ็ดร้อน ที่มีส่วนผสมหลักคือเส้นหมี่ น้ำซุปปลาร้า และเครื่องเทศต่างๆ รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัว เป็นเมนูที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและตื่นตัว ร้านลักซาที่แนะนำอยู่ตามตลาดกลางคืนหรือร้านริมทางทั่วไปครับ
โรตีจาไน
โรตีจาไนเป็นขนมปังอินเดีย ที่มีเนื้อบางกรอบ มักจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำแกงหรือแกงเขียวหวาน รสชาติหอมมันและกรอบอร่อย เป็นเมนูง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยความอิ่มเอิบ คุณสามารถพบโรตีจาไนได้ตามร้านอาหารอินเดียหรือแผงขายริมทางครับ
อัสสัม ลักซา
อัสสัม ลักซา เป็นอีกหนึ่งประเภทของลักซาที่มีน้ำซุปเปรี้ยวหวานจากผลไม้เช่น มะขาม และเครื่องเทศต่างๆ เส้นหมี่เหนียวนุ่มเข้ากันได้ดี ทำให้เกิดรสชาติที่หลากหลายและลงตัว ร้านอัสสัม ลักซาที่แนะนำอยู่ตามตลาดกลางคืนหรือร้านริมทางทั่วไปครับ
ไอติมโฮคเกี้ยน
ไอติมโฮคเกี้ยนเป็นของหวานยอดนิยมในปีนัง มีส่วนประกอบหลักคือไอติมหลากหลายรสชาติ เช่น ทุเรียน มะพร้าว และชาเขียว เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้สดและเจลาติน ทำให้เกิดความสดชื่นหลังจากการเดินเที่ยว คุณสามารถพบไอติมโฮคเกี้ยนได้ตามตลาดกลางคืนหรือร้านขายของหวานทั่วไปครับ
