5 สูตรบุนดี้เบลแสนง่าย สำหรับของว่างสไตล์อินเดีย
เรื่องอะไร
สบุญดานาเบลเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมในอินเดีย ด้วยรสชาติที่กรอบและสดชื่น ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานเล่นในช่วงบ่ายหรือเย็น ในบทความนี้ เราจะมาดูห้าสูตรง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน โดยใช้ส่วนผสมพื้นฐานและวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อน
สูตร 1
สบุญดานาเบลแบบคลาสสิค
สูตรนี้เป็นสูตรพื้นฐานที่สุด ใช้เพียงสบุญดานาที่แช่น้ำจนพองตัว ผสมกับถั่วลิสงทอด มะเขือเทศหั่นเต๋า และพริกหยวก เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวและเกลือเล็กน้อย คุณจะได้สัมผัสถึงความกรอบของถั่วและความสดชื่นจากมะเขือเทศ
สูตร 2
สบุญดานาเบลใส่ผลไม้
เพิ่มความหวานให้กับเมนูด้วยการใส่ผลไม้ เช่น แอปเปิ้ลหรือองุ่นลงไปในสูตรคลาสสิค ผลไม้จะช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยว และยังทำให้เมนูน่าสนใจมากขึ้น เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการเพิ่มวิตามินจากธรรมชาติ
สูตร 3
สบุญดานาเบลใส่งาขาว
งาขาวเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่เข้ากันได้ดี เพิ่มลงไปในสูตรคลาสสิคเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสใหม่ งาขาวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ
สูตร 4
สบุญดานาเบลใส่งาคั่ว
ลองเปลี่ยนมาใช้งาคั่วแทนงาขาว เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว งาคั่วยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
บทส่งท้าย
สรุปท้ายบทความ
ทั้งห้าสูตรนี้สามารถปรับแต่งตามใจชอบ ไม่ว่าจะเพิ่มเครื่องปรุงหรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อสร้างเมนูใหม่ๆ ที่เหมาะกับคุณ ลองนำไปทดลองทำดู แล้วคุณจะพบว่าการทำอาหารอินเดียไม่ยากอย่างที่คิด!