NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / ดาลถั่วแดงพริกหวานครีมมี่ เมนูเพื่อสุขภาพ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    ดาลถั่วแดงพริกหวานครีมมี่ เมนูเพื่อสุขภาพ
    ดาลถั่วแดงพริกหวานครีมมี่

    ดาลถั่วแดงพริกหวานครีมมี่ เมนูเพื่อสุขภาพ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Jan 12, 2025
    07:46 pm

    เรื่องอะไร

    ดาห์ลเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากอินเดีย มีประวัติยาวนานและเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมการกินในภูมิภาคนี้ โดยทั่วไปแล้วจะใช้ถั่วเลนทิลเป็นส่วนประกอบหลัก และสามารถปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความชอบของแต่ละคนได้อย่างหลากหลาย วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำดาห์ลถั่วแดงพริกหวานครีมมี่ ที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติอีกด้วย มาเริ่มทำกันเลย!

    ส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมดังต่อไปนี้

    - ถั่วเลนทิลสีแดง 200 กรัม

    - พริกหวานสีแดง 1 ลูก

    - หัวหอมใหญ่ 1 หัว

    - กระเทียม 2 กลีบ

    - ขิงสดขูด 1 ช้อนชา

    - มะเขือเทศกระป๋อง 400 กรัม

    - กะทิ 200 มิลลิลิตร

    - ผงขมิ้นครึ่งช้อนชา

    - ผงยี่หร่าครึ่งช้อนชา

    - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทยตามชอบ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

    เริ่มต้นด้วยการเตรียมหั่นหัวหอมใหญ่ พริกหวาน และกระเทียมให้ละเอียด จากนั้นตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้น้ำมันร้อนแล้วใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัดจนเหลือง ตามด้วยกระเทียมและขิงสด ผัดจนกลิ่นหอม

    ขั้นตอนที่สอง

    ปรุงดาห์ลในหม้อเดียวกัน

    เมื่อเครื่องเทศเริ่มส่งกลิ่นหอม ให้ใส่ถั่วเลนทิลสีแดงลงไปในหม้อ พร้อมกับพริกหวานและมะเขือเทศกระป๋อง คนให้เข้ากันดี เติมน้ำเปล่าเพียงพอเพื่อให้ถั่วเลนทิลสามารถดูดซึมน้ำได้ ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย ผงขมิ้น และผงยี่หร่า เคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณสามสิบนาทีหรือจนถั่วเลนทิลสุก

    ขั้นตอนสุดท้าย

    เพิ่มความครีมมี่ด้วยกะทิ

    เมื่อถั่วเลนทิลเริ่มเปื่อย ให้เติมกะทิลงไปในหม้อ คนเบาๆ เพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันดี เคี่ยวต่ออีกประมาณสิบนาทีเพื่อให้น้ำแกงเข้าที่ ลองชิมแล้วปรับรสตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือแป้งโรตีตามใจชอบ

    บทความนี้ช่วยคุณในการเตรียมเมนูดาห์ลถั่วแดงพริกหวานครีมมี่ได้อย่างง่ายๆ อิ่มอร่อยแบบไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์หรือไข่ ลองทำดูแล้วคุณจะติดใจ!

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการทำซิงเกิลเลกแฮ็กสควอท ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการฝึกยกน้ำหนักบนแท่นยกสูง ไลฟ์สไตล์
    ดัมเบลล์ออกกำลังกายหน้าท้องบนลูกบอลสวิส ไลฟ์สไตล์
    การออกกำลังกายด้วยลูกบอลเพื่อเสริมความมั่นคง ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025