NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / อรันชินีมะเขือเทศแห้งและใบโหระพา
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    อรันชินีมะเขือเทศแห้งและใบโหระพา
    อรันชินีมะเขือเทศแห้งและใบโหระพา

    อรันชินีมะเขือเทศแห้งและใบโหระพา

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Jan 11, 2025
    09:05 pm

    เรื่องอะไร

    อรันชินีเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี โดยเฉพาะในแคว้นซิซิลี ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะข้าวปั้นทอดกรอบที่มีไส้หลากหลาย การผสมผสานของมะเขือเทศแห้งและใบโหระพาให้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้น ทำให้อาหารจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารเจแบบใหม่ มาเริ่มทำกันเลย

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ข้าวริซอตโต ๒ ถ้วยตวง

    - มะเขือเทศแห้ง ๑/๒ ถ้วยตวง

    - ใบโหระพาสด ๑/๔ ถ้วยตวง

    - ชีสมอสซาเรลล่าขูด ๑ ถ้วยตวง

    - เกล็ดขนมปัง ๑ ถ้วยตวง

    - น้ำมันมะกอก ๒ ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทยตามชอบ

    ขั้นตอนแรก

    เตรียมข้าวริซอตโต

    เริ่มต้นด้วยการเตรียมข้าวริซอตโตโดยต้มน้ำในหม้อใหญ่ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่ข้าวลงไปคนให้เข้ากันจนกระทั่งน้ำดูดซึมหายไปประมาณครึ่งหนึ่ง ปิดไฟแล้วพักไว้ให้เย็นสนิท ข้าวจะต้องเหนียวหนึบเพื่อที่จะสามารถปั้นได้ง่าย

    ขั้นตอนสอง

    ผสมส่วนผสมทั้งหมด

    เมื่อข้าวเย็นแล้ว นำมาใส่ในชามใหญ่ ใส่มะเขือเทศแห้ง ใบโหระพาสับ และชีสมอสซาเรลล่า คนให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ ส่วนผสมทั้งหมดควรจะเหนียวหนึบเพื่อที่จะสามารถปั้นเป็นลูกกลมได้

    ขั้นตอนสาม

    ปั้นและทอดอรันชินี

    ใช้มือเปียกน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดมือ แล้วนำส่วนผสมมาตักขึ้นมาเป็นลูกกลมๆ ขนาดเท่าไข่ไก่ คลุกกับเกล็ดขนมปังจนทั่ว ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟกลาง ทอดอรันชินีจนเหลืองกรอบทุกด้าน เสิร์ฟทันทีพร้อมกับน้ำจิ้มตามใจชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคสควอทบาร์เบลสำหรับนักปั่น ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการใช้ดัมเบลล์ก๊อบเล็ตบ็อกซ์สควอท ไลฟ์สไตล์
    แกงมะเขือเทศมะพร้าวรสเข้มข้น ไลฟ์สไตล์
    โบเรก้าผักโขมและเฟต้าปราศจากไข่ ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025