การสร้างนิสัยการกินอย่างมีสติ
เรื่องอะไร
การกินอย่างมีสติเป็นวิธีที่ช่วยให้เราตระหนักถึงสิ่งที่เรากินและความรู้สึกของร่างกายขณะรับประทานอาหาร การฝึกฝนนี้ไม่เพียงแต่ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก แต่ยังส่งเสริมสุขภาพจิตและร่างกายโดยรวมอีกด้วย การเริ่มต้นอาจดูยาก แต่ด้วยขั้นตอนง่ายๆ คุณสามารถพัฒนานิสัยการกินที่ดีขึ้นได้
เคล็ดลับ 1
ฟังเสียงร่างกายของคุณ
เริ่มต้นด้วยการฟังเสียงร่างกายของคุณก่อนที่จะรับประทานอาหาร ถามตัวเองว่าคุณหิวจริงหรือไม่ หรือเพียงแค่ต้องการกินเพราะเบื่อหรือเครียด การตระหนักถึงความหิวและความอิ่มจะช่วยให้คุณเลือกอาหารได้อย่างมีเหตุผลมากขึ้น และหลีกเลี่ยงการบริโภคเกินจำเป็น
เคล็ดลับ 2
กินช้าๆ และเคี้ยวให้ละเอียด
เมื่อคุณรับประทานอาหาร ให้ใช้เวลาในการเคี้ยวแต่ละคำอย่างละเอียด การกินช้าๆ ช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น และยังทำให้สมองมีเวลารับรู้ถึงความอิ่ม ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการบริโภคเกินจำเป็น นอกจากนี้ยังทำให้คุณสามารถสัมผัสกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารได้เต็มที่
เคล็ดลับ 3
เลือกสถานที่เงียบสงบสำหรับมื้ออาหาร
พยายามเลือกสถานที่เงียบสงบสำหรับมื้ออาหาร หลีกเลี่ยงสิ่งรบกวนเช่นโทรศัพท์หรือโทรทัศน์ เพื่อให้คุณสามารถจดจ่อกับสิ่งที่อยู่ตรงหน้าได้เต็มที่ สถานการณ์เหล่านี้จะช่วยเพิ่มความตระหนักรู้ในขณะที่รับประทาน ทำให้นิสัยการกินของคุณดีขึ้นในระยะยาว
เคล็ดลับ 4
ฝึกฝนทุกวันเพื่อสร้างนิสัยใหม่
เหมือนกับกิจกรรมอื่นๆ ที่ต้องใช้เวลาในการปรับตัว การฝึกฝนนิสัยการกินอย่างมีสติก็เช่นกัน พยายามปฏิบัติทุกวัน แม้ว่าในบางครั้งอาจจะหลุดไปบ้าง แต่ก็อย่าท้อแท้ ความสำเร็จอยู่ใกล้แค่เอื้อมถ้าคุณตั้งใจจริง เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะพบว่าการเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลดีต่อสุขภาพทั้งทางกายและใจ