NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / ซุปบัตเตอร์นัทสควอชและเลนทิล
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    ซุปบัตเตอร์นัทสควอชและเลนทิล
    ซุปบัตเตอร์นัทสควอชและเลนทิล

    ซุปบัตเตอร์นัทสควอชและเลนทิล

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 30, 2024
    07:20 pm

    เรื่องอะไร

    บัตเตอร์นัทสควอชเลนทิลอบเป็นเมนูที่มีรากฐานจากอาหารตะวันตก โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่ต้องการความอบอุ่นและสารอาหารครบถ้วน เมนูนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงไข่และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ ด้วยส่วนผสมหลักอย่างบัตเตอร์นัทสควอชและเลนทิล ทำให้เมนูนี้เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มาลงมือทำกันเถอะ

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - บัตเตอร์นัทสควอช 1 ลูก (ประมาณ 900 กรัม)

    - เลนทิลสีเขียวหรือสีแดง 1 ถ้วยตวง

    - หัวหอมใหญ่ 1 หัว สับละเอียด

    - กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด

    - มะเขือเทศกระป๋องหั่นเต๋า 400 กรัม

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบ

    ขั้นตอนแรก

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนเริ่มปรุง

    เริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกบัตเตอร์นัทสควอชแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง จากนั้นล้างเลนทิลให้สะอาดแล้วพักไว้ นำหัวหอมใหญ่และกระเทียมมาสับละเอียดเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป การเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้าจะช่วยให้ขั้นตอนการปรุงง่ายขึ้นมาก

    ขั้นตอนสอง

    ผัดเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติ

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป รอน้ำมันร้อนแล้วใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัดจนเหลืองทอง จากนั้นใส่กระเทียมตามลงไป ผัดต่ออีกประมาณหนึ่งถึงสอง นาที จึงใส่มะเขือเทศกระป๋องลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ

    ขั้นตอนสาม

    อบจนได้ความกรุบกรอบ

    เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในถาดอบ คลุมด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหรือฝาปิด แล้วนำเข้าเตาอบประมาณสามสิบนาที หรือจนกว่าเลนทิลจะเปื่อยดี และบัตเตอร์นัทจะมีความกรุบกรอบ เมื่อเสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟได้ทันที เป็นเมนูที่ทั้งง่ายและเต็มเปี่ยมด้วยคุณค่า

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    ข้าวหมกผักหอมกรุ่นกับหญ้าฝรั่น ไลฟ์สไตล์
    ห่อสลัดถั่วลูกไก่กับซอสศรีราชาเผ็ด ไลฟ์สไตล์
    มะเดื่อยัดไส้ถั่วพิสตาชิโอและเฟต้าชีส ไลฟ์สไตล์
    ปาโกร่าผักกรอบทอด ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025