NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / ติ๊กกี้ถั่วลูกไก่และมันฝรั่งกรอบ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    ติ๊กกี้ถั่วลูกไก่และมันฝรั่งกรอบ
    ติ๊กกี้ถั่วลูกไก่และมันฝรั่งกรอบ

    ติ๊กกี้ถั่วลูกไก่และมันฝรั่งกรอบ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 11, 2024
    06:25 pm

    เรื่องอะไร

    ติ๊กกี้ถั่วลูกไก่และมันฝรั่งกรอบเป็นอาหารว่างที่มีต้นกำเนิดจากอินเดีย มีประวัติยาวนานและเป็นที่นิยมในหลายประเทศ อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและไม่บริโภคไข่ มันฝรั่งและถั่วลูกไก่ทำให้ติ๊กกี้มีความกรอบอร่อย พร้อมแล้วมาเริ่มทำกันเลย

    ส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - มันฝรั่ง 3 หัว (ต้มสุก)

    - ถั่วลูกไก่ 1 ถ้วย (ต้มสุก)

    - หอมใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด)

    - ผักชีสด 2 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)

    - ขิงสด 1 ช้อนชา (ขูดละเอียด)

    - กระเทียม 2 กลีบ (บดละเอียด)

    - พริกเขียว 1 เม็ด (สับละเอียด)

    - เกลือป่นตามชอบ

    - ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา

    - ผงพริกแดงครึ่งช้อนชา

    - แป้งข้าวโพดครึ่งถ้วย

    - น้ำมันพืชสำหรับทอด

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

    นำมันฝรั่งต้มสุกมาบดให้ละเอียด จากนั้นใส่ถั่วลูกไก่ต้มลงไปบดรวมกัน ใส่หอมใหญ่ ผักชี ขิง กระเทียม และพริกเขียวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

    ขั้นตอนที่สอง

    ปรุงรสชาติของติ๊กกี้

    ใส่เกลือ ผงยี่หร่า และผงพริกแดงลงในส่วนผสม คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จากนั้นเติมแป้งข้าวโพดเพื่อช่วยในการจับตัวของส่วนผสม นวดจนทุกอย่างเข้ากันดี

    ขั้นตอนที่สาม

    ทอดติ๊กกี้จนกรอบเหลือง

    ตั้งกระทะใสน้ำมันพืชบนไฟกลาง รอให้น้ำมันร้อน จากนั้นปั้นส่วนผสมเป็นรูปวงกลมหรือวงรี แล้วนำลงทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักบนกระดาษซับน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมซอสหรือเครื่องเคียงตามชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    สไลเดอร์แจ็คฟรุตบาร์บีคิวรมควันแสนอร่อย ไลฟ์สไตล์
    ข้าวเหนียวมูนสีม่วงหวาน ไลฟ์สไตล์
    ข้าวริซอตโต้เห็ดและข้าวฟ่าง ไลฟ์สไตล์
    มันเทศยัดไส้พริกปาปริก้ารมควัน ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025