NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / พาสต้าอัลเฟรโดครีมมี่กับถั่วแคนเนลลินี
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    พาสต้าอัลเฟรโดครีมมี่กับถั่วแคนเนลลินี
    พาสต้าอัลเฟรโดครีมมี่กับถั่วแคนเนลลินี

    พาสต้าอัลเฟรโดครีมมี่กับถั่วแคนเนลลินี

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Jan 11, 2025
    09:17 pm

    เรื่องอะไร

    พาสต้าอัลเฟรโดครีมมี่ถั่วแคนเนลลินีเป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี โดยดัดแปลงจากสูตรดั้งเดิมให้เหมาะกับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและไม่บริโภคไข่ เมนูนี้ใช้ถั่วแคนเนลลินีแทนครีมเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและโปรตีน ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและยังคงความอร่อยไว้ได้อย่างครบถ้วน มาร่วมกันทำอาหารจานนี้กันเถอะ

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - พาสต้าชนิดใดก็ได้ 250 กรัม

    - ถั่วแคนเนลลินีกระป๋อง 1 กระป๋อง (ประมาณ 400 กรัม)

    - กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    - น้ำเลม่อนสด 1 ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทยดำตามชอบ

    - ผักชีฝรั่งสับสำหรับตกแต่ง

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมน้ำซอสครีมมี่

    เริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำซอสโดยนำถั่วแคนเนลลินีไปบดในเครื่องปั่นจนละเอียด จากนั้นเติมกระเทียม น้ำมันมะกอก และน้ำเลม่อน ปั่นต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี หากต้องการให้ซอสมีความเหลวขึ้น สามารถเติมน้ำเปล่าหรือสต็อกผักเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

    ขั้นตอนที่สอง

    ต้มพาสต้าให้สุกกำลังดี

    นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟจนเดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่พาสต้าลงไปต้มตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์หรือจนกระทั่งเส้นพาสต้ามีความเหนียวนุ่ม ระหว่างนั้นควรกวนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน เมื่อเส้นพาสต้าสุกแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก

    ขั้นตอนที่สาม

    ผสมซอสกับพาสต้า

    เมื่อเส้นพาสต้าพร้อมแล้ว ให้นำกลับลงในหม้อหรือกระทะขนาดใหญ่ เทน้ำซอสครีมมี่ลงบนเส้น แล้วคลุกเคล้าน้ำซอสกับเส้นให้ทั่วถึง เปิดไฟอ่อนๆ เพื่อให้อาหารทั้งหมดอุ่นขึ้นอีกครั้ง ลองชิมรสดูว่าต้องปรับอะไรเพิ่มเติมหรือไม่

    ขั้นตอนสุดท้าย

    เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

    จัดจานโดยตักพาสต้าที่คลุกเคล้าน้ำซอสเรียบร้อยแล้วลงบนจาน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม เสิร์ฟทันทีขณะที่ยังร้อนอยู่ เพื่อสัมผัสถึงความเข้ากันของทุกส่วนประกอบในเมนูนี้

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการใช้ดัมเบลล์ก๊อบเล็ตบ็อกซ์สควอท ไลฟ์สไตล์
    แกงมะเขือเทศมะพร้าวรสเข้มข้น ไลฟ์สไตล์
    โบเรก้าผักโขมและเฟต้าปราศจากไข่ ไลฟ์สไตล์
    สลัดผักวอเตอร์เครสและมันเทศกับพริกไทย ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025