NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / สูตรแพนเค้กดอกกะหล่ำและผักโขมอร่อย
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    สูตรแพนเค้กดอกกะหล่ำและผักโขมอร่อย
    สูตรแพนเค้กดอกกะหล่ำและผักโขมอร่อย

    สูตรแพนเค้กดอกกะหล่ำและผักโขมอร่อย

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 28, 2024
    06:58 pm

    เรื่องอะไร

    สูตรแพนเค้กดอกกะหล่ำและผักโขมเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารเพื่อให้เหมาะกับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและไม่บริโภคไข่ ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทำให้แพนเค้กนี้ได้รับความนิยมในหลายวัฒนธรรมทั่วโลก โดยเฉพาะในกลุ่มคนรักสุขภาพ มันเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน และยังเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว มาเริ่มทำกันเลย!

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ดอกกะหล่ำ 1 หัวเล็ก

    - ผักโขมสด 1 ถ้วย

    - แป้งสาลี 1 ถ้วย

    - นมถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย

    - ผงฟู 1 ช้อนชา

    - เกลือ 1/2 ช้อนชา

    - พริกไทยดำบดละเอียด 1/4 ช้อนชา

    - น้ำมันพืชสำหรับทอด

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมดอกกะหล่ำและผักโขม

    เริ่มต้นด้วยการล้างดอกกะหล่ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการบด นำไปต้มในน้ำเดือดประมาณห้านาทีจนกระทั่งสุกดี แล้วสะเด็ดน้ำออก ส่วนผักโขมนั้นควรล้างให้สะอาดแล้วซอยหยาบๆ เตรียมไว้สำหรับขั้นตอนถัดไป

    ขั้นตอนที่สอง

    ผสมแป้งและส่วนประกอบอื่น ๆ

    ในชามใหญ่ ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ และพริกไทยดำลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมนมถั่วเหลืองลงไปทีละน้อย พร้อมกับคนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งได้แป้งเนื้อเนียน ใส่ดอกกะหล่ำบดและผักโขมหั่นลงไป คนเบาๆ ให้ทุกอย่างเข้ากันดี

    ขั้นตอนสุดท้าย

    ทอดแพนเค้กจนกรอบหอม

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อน ใช้ช้อนตวงแป้งใส่ลงในกระทะ กดเบาๆ ให้เป็นรูปทรงกลม ทอดจนด้านหนึ่งมีสีเหลืองทองแล้วพลิกกลับอีกด้าน ทอดต่อจนทั้งสองด้านกรอบหอม เสิร์ฟทันทีพร้อมซอสหรือเครื่องเคียงตามใจชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการฝึกบาร์เบลล์วิสต์เคิร์ล ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการทำเคตเทิลเบลล์ซูโม่สควอท ไลฟ์สไตล์
    ซุปเกี๊ยวเซี่ยงไฮ้เจ ไลฟ์สไตล์
    ฟริตเตอร์ถั่วดำข้าวโพดเผ็ด ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025