NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / สตรูเดิลเห็ดและผักโขมแสนอร่อย
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    สตรูเดิลเห็ดและผักโขมแสนอร่อย
    สตรูเดิลเห็ดและผักโขมแสนอร่อย

    สตรูเดิลเห็ดและผักโขมแสนอร่อย

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 02, 2024
    06:44 pm

    เรื่องอะไร

    สตรูเดิ้ลเห็ดและผักโขมเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากยุโรป โดยเฉพาะในประเทศเยอรมนีและออสเตรีย อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีรสชาติที่กลมกล่อมและสามารถทำได้ง่ายๆ ในครัวเรือนทั่วไป เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเจหรือไม่บริโภคไข่ มาลงมือทำกันเลย

    ส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - แป้งพัฟเพสตรี้ ๑ แผ่น

    - เห็ดแชมปิญอง ๒๐๐ กรัม (หั่นบาง)

    - ผักโขมสด ๑๕๐ กรัม (ล้างสะอาด)

    - หอมใหญ่ ๑ หัว (หั่นเต๋า)

    - กระเทียม ๒ กลีบ (สับละเอียด)

    - น้ำมันมะกอก ๒ ช้อนโต๊ะ

    - เกลือ และ พริกไทย ตามชอบ

    - ชีสมอสซาเรลลาแบบไม่มีไข่ ๑๐๐ กรัม (ขูดฝอย)

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมหัวหอมและกระเทียมให้พร้อม

    เริ่มต้นด้วยการตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม ระวังอย่าให้ไหม้ เพราะจะทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยนไป

    ขั้นตอนที่สอง

    ผัดเห็ดและผักโขมจนเข้ากันดี

    เมื่อหัวหอมใหญ่และกระเทียมหอมแล้ว ใส่เห็ดแชมปิญองลงไป ผัดจนเห็ดเริ่มนุ่ม จากนั้นใส่ผักโขมสดลงไป ผัดต่อจนผักโขมนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยตามชอบ แล้วพักไว้ให้เย็น

    ขั้นตอนที่สาม

    เตรียมห่อแป้งพัฟเพสตรี้กับไส้

    นำแป้งพัฟเพสตรี้ออกมารีดให้บาง วางไส้เห็ดและผักโขมลงตรงกลาง โรยชีสมอสซาเรลลาแบบไม่มีไข่ด้านบน จากนั้นพับแป้งทั้งสองด้านเข้าหากัน ปิดปลายทั้งสองด้านเพื่อไม่ให้ไหลออกมา

    ขั้นตอนสุดท้าย

    อบในเตาอบจนกรอบเหลือง

    เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสนำเข้าอบประมาณยี่สิบนาทีหรือจนกว่าแป้งจะกรอบเหลือง นำออกจากเตาพร้อมเสิร์ฟทันที สตรูเดิ้ลเห็ดและผักโขมนั้นเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ลองทำดูแล้วคุณจะติดใจ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการฝึกการทำแทรปบาร์ชรัก ไลฟ์สไตล์
    การออกกำลังกายด้วยบาร์เบลตอนเช้า ไลฟ์สไตล์
    การใช้เครื่องกดขาแบบขาข้างเดียว ไลฟ์สไตล์
    ทาโก้ผักบีทรูทและเฟต้าชีส ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025