NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / ราตาตูยยัดไส้พริกหยวก,สูตรมังสวิรัติอร่อยง่าย
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    ราตาตูยยัดไส้พริกหยวก,สูตรมังสวิรัติอร่อยง่าย
    ราตาตูยยัดไส้พริกหยวก

    ราตาตูยยัดไส้พริกหยวก,สูตรมังสวิรัติอร่อยง่าย

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 11, 2024
    08:06 pm

    เรื่องอะไร

    ราตาตูยเป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีประวัติยาวนานและเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากใช้ผักสดหลากหลายชนิดในการปรุง อาหารจานนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเมื่อถูกนำเสนอในภาพยนตร์แอนิเมชั่นชื่อดัง "Ratatouille" วันนี้เราจะมาทำราตาตูยแบบใหม่โดยการยัดไส้ในพริกหยวก มาลงมือทำกันเลย

    ส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้

    - พริกหยวกสีแดง สีเหลือง และสีเขียว ๖ ลูก

    - มะเขือเทศ ๔ ลูก หั่นเต๋าเล็ก

    - มะเขือม่วง ๑ ลูก หั่นเต๋าเล็ก

    - ซูกินี ๑ ลูก หั่นเต๋าเล็ก

    - หัวหอมใหญ่ ๑ หัว สับละเอียด

    - กระเทียม ๒ กลีบ สับละเอียด

    - น้ำมันมะกอก ๒ ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทย ตามชอบ

    - ใบโหระพาสด สำหรับตกแต่ง

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมผักสำหรับไส้ราตาตูย

    เริ่มต้นด้วยการตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่มะเขือเทศ มะเขือม่วง และซูกินีลงไป ผัดจนทุกอย่างนุ่ม ปรุงด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แล้วปิดไฟพักไว้

    ขั้นตอนที่สอง

    ยัดไส้พริกหยวก

    ตัดส่วนบนของพริกหยวกออกแล้วคว้านเมล็ดออกให้หมด นำส่วนผสมของราตาตูยที่เตรียมไว้มาใส่ในพริกหยวกจนเต็ม วางเรียงในถาดอบ

    ขั้นตอนที่สาม

    อบจนพร้อมเสิร์ฟ

    เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสนำถาดอบเข้าไปอบประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งพริกหยวกนุ่ม ตักออกจากเตา โรยใบโหระพาสดด้านบนเพื่อเพิ่มความหอม พร้อมเสิร์ฟทันที

    เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและสุขภาพดีได้แล้ว ลองทำดูนะคะ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    วิธีทำมันแกวทอดกรอบไร้น้ำมันง่ายๆ ไลฟ์สไตล์
    สตูว์สมุนไพรและถั่วเปอร์เซีย: เมนูเพื่อสุขภาพ ไลฟ์สไตล์
    สปาเก็ตตี้สควอชยัดไส้ผักโขมครีม ไลฟ์สไตล์
    ดอกซูกินียัดไส้แบบวีแกน: วิธีทำง่ายๆ ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025