ขนมทำง่ายจากขนมปังเก่า: 5 สูตรไม่เปลืองงบ
เรื่องอะไร
ขนมปังเก่าที่เหลืออยู่ในบ้านอาจดูเหมือนไม่มีประโยชน์ แต่จริงๆ แล้วสามารถนำมาใช้ทำขนมอร่อยๆ ได้หลากหลายแบบที่ไม่ต้องเสียเงินมากมาย ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปพบกับ 5 สูตรขนมที่ทำจากขนมปังเก่า ซึ่งทั้งง่ายและประหยัดงบ
เคล็ดลับที่ 1
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม
เพียงแค่หั่นขนมปังเก่าเป็นชิ้นบางๆ ทาเนยและโรยกระเทียมหรือสมุนไพรตามชอบ นำเข้าเตาอบจนกรอบ คุณก็จะได้ขนมปังกรอบเนยกระเทียมหอมกรุ่น เหมาะสำหรับทานเล่นหรือเสิร์ฟคู่กับซุป
เคล็ดลับที่ 2
พุดดิ้งขนมปังผลไม้
นำขนมปังเก่ามาหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ลงในถาดพร้อมผลไม้สด เช่น กล้วยหรือแอปเปิ้ล ราดด้วยน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายแดง นำเข้าเตาอบจนสุก คุณจะได้พุดดิ้งหอมหวานที่เต็มไปด้วยรสชาติของผลไม้
เคล็ดลับที่ 3
ข้าวต้มกุ๊ยใส่ขนมปัง
แทนน้ำซุปธรรมดาด้วยการใส่ชิ้นเล็กๆ ของขนมปังลงในหม้อซุป เพิ่มความเข้าข้นให้กับน้ำซุป และยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเมนูอาหารเช้าอย่างง่ายๆ นี้อีกด้วย
เคล็ดลับที่ 4
แซนด์วิชพิซซ่าแบบง่าย
ใช้แผ่นขนมปังเก่าแทนน้ำมันพิซซ่า ทาซอสพิซซ่า โรยมะเขือเทศ ชีส และผักตามใจชอบ อบจนชีสละลาย คุณก็จะได้แซนด์วิชพิซซ่าง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติ
เคล็ดลับที่ 5
เฟร้นโทสต์หวานหอม
ตีไข่ (หรือใช้น้ำมันพืชชุบแทนน้ำไข่) ผสมกับน้ำตาลและวานิลลา ชุบแผ่นขนมปังก่อนทอดบนกระทะจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหรือผลไม้สด เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทั้งอิ่มและอร่อย