ลาดูเมล็ดแฟลกซ์: ขนมเพื่อสุขภาพที่ทำง่าย
เรื่องอะไร
ลาดูเมล็ดแฟลกซ์เป็นขนมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและสามารถทำได้ง่ายในบ้านของคุณเองเมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งของไฟเบอร์และโอเมก้า-3 ที่ดี ซึ่งช่วยในการบำรุงหัวใจและระบบย่อยอาหารการทำลาดูจากเมล็ดแฟลกซ์ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็น แต่ยังเป็นทางเลือกขนมหวานที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำตาลในชีวิตประจำวัน
ประโยชน์
ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์
เมล็ดแฟลกซ์มีสารอาหารมากมาย เช่น ไฟเบอร์ โอเมก้า-3 และโปรตีน ซึ่งช่วยในการลดคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันนอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์อย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีทำ
วิธีทำลาดูจากเมล็ดแฟลกซ์
การทำลาดูจากเมล็ดแฟลกซ์นั้นง่ายมาก เพียงแค่บดเมล็ดแฟลกซ์ให้ละเอียด ผสมกับน้ำผึ้งหรืออินทผลัมบดเพื่อเพิ่มความหวานจากนั้นปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วนำไปอบหรือแช่เย็นจนแข็งตัวคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือผลไม้อบแห้งตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้อีกด้วย
เก็บรักษา
เคล็ดไม่ลับในการเก็บรักษา
หลังจากทำลาดูเสร็จแล้ว ควรเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทและเก็บในตู้เย็น เพื่อรักษาความสดใหม่และยืดอายุการเก็บรักษาลาดูเหล่านี้สามารถเก็บได้นานถึงสองสัปดาห์ ทำให้คุณสามารถเตรียมไว้รับประทานได้ทุกเมื่อที่ต้องการเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมขนมเพื่อสุขภาพสำหรับครอบครัว