อาหารห้ามพลาดในปีนัง
ปีนังเป็นเกาะที่มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารอร่อยและหลากหลาย วัฒนธรรมการกินของที่นี่ได้รับอิทธิพลจากหลายชาติ ทำให้อาหารมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารเผ็ด หวาน หรือเค็ม ปีนังก็มีทุกอย่างให้คุณได้ลองชิม
ลักซาเปรี้ยวหวาน
ลักซาเปรี้ยวหวานเป็นเมนูเส้นที่มีน้ำซุปเข้มข้น รสชาติเปรี้ยวหวานจากน้ำมะขามและน้ำตาลทรายแดง เสิร์ฟพร้อมกับเส้นหมี่และผักสด เช่น แตงกวา ถั่วงอก และใบสะระแหน่ เป็นเมนูที่สดชื่นและเต็มไปด้วยสารอาหาร
ชาร์ก๋วยเตี๋ยว
ชาร์ก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูผัดเส้นใหญ่กับถั่วงอก กุ้งแห้ง และต้นหอม รสชาติกลมกล่อมจากซีอิ๊วดำและเครื่องปรุงต่างๆ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนรักอาหารผัด ที่ต้องการความกรอบของถั่วงอกและความหอมของต้นหอม
นาซิเลอมะห์
นาซิเลอมะห์คือข้าวมันกะทิเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ถั่วลิสงทอด แตงกวาสด และปลาทอด ราดด้วยซอสพริกเผ็ดหวาน เป็นเมนูที่ครบครันทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เหมาะสำหรับมื้อเช้าเพื่อเพิ่มพลังงาน
โรจั๊กผลไม้
โรจั๊กผลไม้คือสลัดผลไม้รวมกับน้ำจิ้มถั่วบด มีส่วนประกอบหลักคือแตงโม สับปะรด มะม่วง และแตงไทย น้ำจิ้มทำจากถั่วบด น้ำปลา น้ำตาลทรายแดง และพริกป่น เป็นเมนูสุขภาพที่ช่วยเพิ่มวิตามินและเกลือแร่ให้แก่ร่างกาย
ป๊อปเปียห์สด
ป๊อปเปียห์สดคือโรตีบางๆ ห่อไส้ผักต่างๆ เช่น แครอท แตงกวา ผักชีฝรั่ง และหัวไชเท้า ราดด้วยซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ๊วดำ เป็นเมนูเบาๆ ที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ให้คุณได้สัมผัสความกรอบของผักสดในทุกคำ
