NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / อาหารที่ไม่ควรพลาดในนครราชสีมา
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    อาหารที่ไม่ควรพลาดในนครราชสีมา
    อาหารที่ไม่ควรพลาดในนครราชสีมา

    อาหารที่ไม่ควรพลาดในนครราชสีมา

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 26, 2024
    06:01 pm

    เรื่องอะไร

    นครราชสีมา หรือโคราช เป็นจังหวัดที่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่หลากหลาย นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจแล้ว อาหารท้องถิ่นของโคราชก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น ทำให้อาหารของโคราชมีความโดดเด่นและเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว มาดูกันว่าอาหารห้าจานไหนบ้างที่คุณต้องลองเมื่อมาเยือนนครราชสีมา

    ของหวานยอดนิยม

    ข้าวเหนียวมะม่วง

    ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน ข้าวเหนียวหอมมันเข้ากับมะม่วงสุกหวานฉ่ำได้อย่างลงตัว น้ำกะทิราดบนข้าวเหนียวเพิ่มความกลมกล่อมให้กับจานนี้ วิตามินซีจากมะม่วงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และข้าวเหนียวยังให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับการเติมพลังหลังจากเดินทางหรือทำกิจกรรมต่างๆ ในวันหยุด

    สลัดเพื่อสุขภาพ

    ส้มตำผลไม้

    ส้มตำผลไม้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานระหว่างผลไม้สดหลากชนิด เช่น มะละกอ แอปเปิล และองุ่น ราดด้วยน้ำปลาร้าและน้ำตาลปี๊บ รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรส ผลไม้สดให้วิตามินและแร่ธาตุสำคัญ ช่วยในการย่อยอาหาร และยังช่วยลดความเครียดได้ดี เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพทุกคน

    เมนูแกงเผ็ดเจ

    แกงเขียวหวานเจ

    แกงเขียวหวานเจใช้เครื่องแกงเขียวหวานแบบดั้งเดิม แต่ปรับสูตรให้ไม่มีเนื้อสัตว์ ใช้เต้าหู้หรือโปรตีนเกษตรแทน เพิ่มผักสดหลากชนิด เช่น มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว และใบโหระพา รสชาติเข้มข้น หอมมันจากกะทิ ช่วยเพิ่มสารอาหารและไฟเบอร์ เหมาะสำหรับผู้รับประทานอาหารเจหรือผู้ต้องการลดเนื้อสัตว์ในเมนูประจำวัน

    เมนูเส้นสุดคลาสสิค

    ผัดไทยเห็ดรวม

    ผัดไทยเห็ดรวมคือการนำเส้นจันทน์ไปผัดกับซอสสูตรเฉพาะ ใส่เห็ดหลากชนิด เช่น เห็ดฟาง เห็ดหอม และเห็ดชิตาเกะ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่วลิสงบด โรยหน้าด้วยใบกระเพรา เสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกสด ผัดไทยเห็ดรวมมีโปรตีนสูงจากเห็ด ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังอิ่มอร่อยแบบไม่หนักท้อง

    เมนูลาบแซ่บ

    ลาบเต้าหู้ทอด

    ลาบเต้าหู้ทอดคือการนำเต้าหู้ไปทอดจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงลาบ เช่น พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ ลาบเต้าหู้ทอดมีโปรตีนสูงจากเต้าหู้ ช่วยในการซ่อมแซ่มเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย อีกทั้งยังมีไขมันต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพทุกคน

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    สปาเก็ตตี้สควอชคาร์โบนาร่า: เมนูมังสวิรัติแสนอร่อย ไลฟ์สไตล์
    ผัดแครอทและถั่วลันเตา: เมนูผักแสนอร่อยทำง่าย ไลฟ์สไตล์
    มันฝรั่งบดกรอบเมนูมังสวิรัติอร่อยง่ายๆ ไลฟ์สไตล์
    ซุปซูกินีและถั่วแดงรสเผ็ดเมนูอร่อยทำง่าย ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025