NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / นักเก็ตดอกกะหล่ำกรอบทองคำ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    นักเก็ตดอกกะหล่ำกรอบทองคำ
    นักเก็ตดอกกะหล่ำกรอบทองคำ

    นักเก็ตดอกกะหล่ำกรอบทองคำ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 22, 2024
    07:50 pm

    เรื่องอะไร

    นักเก็ตดอกกะหล่ำกรอบทองคำเป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารตะวันตกที่เน้นความเรียบง่ายและสุขภาพดี ด้วยการใช้ดอกกะหล่ำแทนเนื้อสัตว์ เมนูนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและต้องการอาหารที่ไม่มีไข่ ความกรอบของนักเก็ตนี้ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทุกคนในครอบครัว มาทำความรู้จักกับวิธีการทำกันเถอะ

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ดอกกะหล่ำ 1 หัวใหญ่

    - แป้งสาลี 1 ถ้วย

    - เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย

    - นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย

    - ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

    - ผงหัวหอม 1 ช้อนชา

    - เกลือและพริกไทยตามชอบ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมดอกกะหล่ำให้พร้อม

    เริ่มต้นด้วยการล้างและตัดดอกกะหล่ำออกเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดีคำ จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณห้านาทีจนกระทั่งเริ่มนุ่ม แต่ยังคงความกรอบอยู่ หลังจากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้วพักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป

    ขั้นตอนที่สอง

    การเตรียมน้ำแป้งและเคลือบเกล็ดขนมปัง

    ผสมแป้งสาลีกับผงกระเทียม ผงหัวหอม เกลือ และพริกไทยในชามใบใหญ่ ค่อยๆ เติมนมถั่วเหลืองลงไปทีละเล็กจนได้เนื้อสัมผัสคล้ายครีมหรือซอสหนา นำน้ำแป้งนี้มาเคลือบดอกกะหล่ำแต่ละชิ้นให้ทั่ว แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังจนทั่วทั้งชิ้น

    ขั้นตอนสุดท้าย

    การทอดหรืออบนักเก็ตให้กรอบอร่อย

    ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟกลางแล้วทอดนักเก็ตจนมีสีเหลืองทองทั้งสองด้าน หรือเลือกที่จะใช้อบโดยวางบนถาดรองด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเข้าเตาอบอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณยี่สิบนาที จนนักเก็ตมีสีเหลืองทอง เสิร์ฟทันทีพร้อมซอสตามใจชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    การออกกำลังกายสำหรับหลังด้วยลูกบอลยืดหยุ่น ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการใช้เชือกในการฝึกแพลงค์ด้านข้าง ไลฟ์สไตล์
    การฝึกบาร์เบลฮิปทรัสต์แบบต่างๆ ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการใช้เชือกกระโดด ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025