การปลูกสมุนไพรในกระถางด้วยงบประหยัด
เรื่องอะไร
การปลูกสมุนไพรในกระถางเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดในการลดค่าใช้จ่ายในการซื้อของชำ สมุนไพรสดไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร แต่ยังช่วยให้คุณมีส่วนผสมที่สดใหม่อยู่เสมอ การเริ่มต้นปลูกสมุนไพรเองนั้นไม่ซับซ้อน และสามารถทำได้แม้ในพื้นที่จำกัด เช่น ระเบียงหรือหน้าต่างบ้าน
การเลือกสมุนไพร
เลือกสมุนไพรที่เหมาะกับการปลูกในกระถาง
การเลือกชนิดของสมุนไพรที่จะปลูกเป็นขั้นตอนสำคัญ ควรเลือกพืชที่เติบโตได้ดีในพื้นที่จำกัด เช่น โหระพา ผักชีฝรั่ง หรือสะระแหน่ สมุนไพรเหล่านี้ไม่ต้องการพื้นที่มากและสามารถเจริญเติบโตได้ดีในกระถางขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังควรพิจารณาสภาพอากาศและแสงแดดที่เหมาะสมสำหรับแต่ละชนิดของพืช
การดูแลรักษา
วิธีดูแลรักษาสมุนไพรให้เจริญเติบโต
เพื่อให้สมุนไพรเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรมากเกินไปจนเกิดน้ำขัง ควรวางกระถางไว้ในบริเวณที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ และหมั่นตัดแต่งใบเพื่อส่งเสริมการแตกยอดใหม่ นอกจากนี้ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์เป็นครั้งคราวเพื่อเพิ่มสารอาหารให้แก่ดิน
ประโยชน์
ประโยชน์จากการปลูกสมุนไพรเอง
นอกจากจะช่วยประหยัดเงินแล้ว การปลูกสมุนไพรเองยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะคุณจะได้รับสารอาหารจากพืชสดใหม่ทุกวัน อีกทั้งยังช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกจากบรรจุภัณฑ์ของร้านค้า และสร้างความรู้สึกภูมิใจเมื่อเห็นผลผลิตจากความตั้งใจของตนเอง