NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / เบอร์เกอร์ผักและข้าวฟ่างเพื่อสุขภาพ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    เบอร์เกอร์ผักและข้าวฟ่างเพื่อสุขภาพ
    เบอร์เกอร์ผักและข้าวฟ่างเพื่อสุขภาพ

    เบอร์เกอร์ผักและข้าวฟ่างเพื่อสุขภาพ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 30, 2024
    07:08 pm

    เรื่องอะไร

    เบอร์เกอร์ผักและข้าวฟ่างเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมังสวิรัติและปราศจากไข่ เมนูนี้มีต้นกำเนิดจากความต้องการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และเมื่อรวมกับผักสดต่างๆ จะได้เบอร์เกอร์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มาเริ่มทำกันเลย

    ส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมดังต่อไปนี้

    - ข้าวฟ่าง 1 ถ้วยตวง

    - แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วยตวง

    - มันฝรั่งบด 1 ถ้วยตวง

    - หอมใหญ่สับละเอียด ครึ่งถ้วยตวง

    - กระเทียมสับ 2 กลีบ

    - ผงยี่หร่า ครึ่งช้อนชา

    - เกลือ ครึ่งช้อนชา

    - พริกไทยดำป่น หนึ่งในสี่ช้อนชา

    - น้ำมันพืชสำหรับทอด

    ขั้นตอนแรก

    เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

    เริ่มต้นด้วยการล้างข้าวฟ่างให้สะอาด จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือดจนกระทั่งนุ่ม ใช้เวลาประมาณสิบห้านาที เมื่อเสร็จแล้วให้สะเด็ดน้ำออก ทิ้งไว้ให้เย็น ในระหว่างนั้นเตรียมหั่นแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ตามปริมาณที่กำหนด

    ขั้นตอนสอง

    ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน

    ในชามใหญ่ ใส่ข้าวฟ่าง แครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ กระเทียม ผงยี่หร่า เกลือ และพริกไทยดำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จนกระทั่งส่วนประกอบทั้งหมดจับตัวเป็นเนื้อเดียวกัน หากรู้สึกว่าเนื้อยังไม่แน่นพอ สามารถเพิ่มมันฝรั่งบดได้เล็กน้อย

    ขั้นตอนสาม

    ปั้นและทอดเบอร์เกอร์

    ใช้มือปั้นส่วนผสมเป็นรูปทรงกลมแบนคล้ายแพ็ตตี ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย รอให้น้ำมันร้อน จากนั้นนำแพ็ตตีลงทอดจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ใช้เวลาประมาณสามถึงห้านาทีต่อด้าน เสิร์ฟพร้อมซอสหรือเครื่องเคียงตามใจชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการใช้เชือกแบทเทิลโรปในท่ารูปเลขแปด ไลฟ์สไตล์
    ข้าวหมกผักหอมกรุ่นกับหญ้าฝรั่น ไลฟ์สไตล์
    ห่อสลัดถั่วลูกไก่กับซอสศรีราชาเผ็ด ไลฟ์สไตล์
    มะเดื่อยัดไส้ถั่วพิสตาชิโอและเฟต้าชีส ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025