NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / วิธีทำโซบะในบุดดาบาวล์แบบง่ายๆ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    วิธีทำโซบะในบุดดาบาวล์แบบง่ายๆ
    วิธีทำโซบะในบุดดาบาวล์แบบง่ายๆ

    วิธีทำโซบะในบุดดาบาวล์แบบง่ายๆ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Feb 18, 2025
    08:24 pm

    เรื่องอะไร

    โซบะบุดดาบาวล์เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น โดยใช้เส้นโซบะที่ทำจากแป้งบัควีทเป็นส่วนประกอบหลัก อาหารจานนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากมีสารอาหารครบถ้วนและไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือไข่ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบตามความชอบได้อีกด้วย มาเริ่มทำกันเลย!

    รายการส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้ 

    - เส้นโซบะ 200 กรัม

    - เต้าหู้แข็ง 1 ก้อน

    - ผักบุ้ง 1 ถ้วยตวง

    - แครอทหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง

    - เห็ดหอมสด 100 กรัม

    - ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ

    - น้ำมันงา 2 ช้อนชา

    - งาขาวคั่วสำหรับโรยหน้า

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมเส้นโซบะและเต้าหู้

    เริ่มต้นด้วยการต้มเส้นโซบะในน้ำเดือดประมาณเจ็ดถึงแปดนาทีจนสุก จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดการสุกและสะเด็ดน้ำให้แห้ง ในขณะเดียวกัน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันงาจนเหลืองกรอบ พักไว้

    ขั้นตอนที่สอง

    ผัดผักและเห็ดหอมสด

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันงาเล็กน้อย จากนั้นใส่เห็ดหอมสดลงไปผัดจนสุก ตามด้วยแครอทและผักบุ้ง ผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากันดี ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ

    ขั้นตอนสุดท้าย

    จัดจานพร้อมเสิร์ฟ

    นำเส้นโซบะที่เตรียมไว้วางลงในชาม ตามด้วยเต้าหู้ทอด และผักที่ผัดไว้ โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ เสิร์ฟทันทีพร้อมกับเครื่องเคียงตามชอบ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารสุขภาพแบบง่ายๆ และอร่อย

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    วิธีพัฒนานิสัยการจัดระเบียบดิจิทัลอย่างสม่ำเสมอ ไลฟ์สไตล์
    การพัฒนาการติดตามนิสัยอย่างสม่ำเสมอ ไลฟ์สไตล์
    การพัฒนานิสัยการให้ของขวัญ ไลฟ์สไตล์
    วิธีทำโรลกระดาษข้าวเวียดนามกรอบๆ  ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025