NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / วิธีทำสกิลเล็ตผักคาลาบาซิตาสรสจัด
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    วิธีทำสกิลเล็ตผักคาลาบาซิตาสรสจัด
    วิธีทำสกิลเล็ตผักคาลาบาซิตาสรสจัด

    วิธีทำสกิลเล็ตผักคาลาบาซิตาสรสจัด

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Feb 14, 2025
    10:04 pm

    เรื่องอะไร

    คาลาบาซิตาสเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากเม็กซิโก โดยใช้ผักสดหลากหลายชนิดเป็นส่วนประกอบหลัก อาหารจานนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่รักสุขภาพและต้องการรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบไม่มีไข่ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ทำให้คาลาบาซิตาสเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นหรือกลางวัน มาเริ่มทำกันเลย

    รายการส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้

    - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

    - หัวหอมใหญ่ 1 หัว สับละเอียด

    - กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด

    - พริกหยวกสีเขียว 1 ลูก หั่นเต๋า

    - ซูกินี 2 ลูก หั่นแว่นบาง

    - มะเขือเทศลูกเล็ก 10 ลูก ผ่าครึ่ง

    - ข้าวโพดหวานต้มสุก 1 ถ้วยตวง

    - เกลือป่นและพริกไทยดำบด ตามชอบ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เริ่มต้นด้วยการเตรียมกระทะ

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้น้ำมันร้อน จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่และกระเทียมลงไป ผัดจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีใสนุ่ม และกลิ่นของกระเทียมหอมฟุ้งทั่วครัว

    ขั้นตอนที่สอง

    เพิ่มผักสดลงในกระทะ

    ใส่พริกหยวกสีเขียวและซูกินีลงในกระทะ ผัดให้เข้ากันกับหัวหอมและกระเทียม ปรุงด้วยเกลือป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ผัดต่อจนพริกหยวกเริ่มนิ่ม แต่ยังคงความกรอบอยู่

    ขั้นตอนที่สาม

    เติมความหวานจากธรรมชาติ

    เติมข้าวโพดหวานต้มสุกและมะเขือเทศลูกเล็กลงในกระทะ คนให้เข้ากัน ปรุงด้วยเกลือป่นและพริกไทยดำบดตามชอบ เคี่ยวต่ออีกประมาณสามถึงห้านาที จนทุกอย่างเข้ากันดี และพร้อมเสิร์ฟได้ทันที

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เดินช้าๆ เพื่อลดความดันโลหิต ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการใช้สายยืดตัวแบบคอร์กสกรู ไลฟ์สไตล์
    การเสริมสร้างความยืดหยุ่นทางอารมณ์ด้วยการเขียนบทกวี ไลฟ์สไตล์
    สูตรแชมพูสมุนไพรทำเองในราคาประหยัด ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025