พุดดิ้งข้าวหอมมะลิ กลิ่นดอกมะลิ หอมละมุนใน 10 นาที
เรื่องอะไร
พุดดิ้งข้าวหอมมะลิกลิ่นดอกมะลิเป็นของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อน คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูนี้ได้ภายในเวลาเพียงสิบ นาทีเท่านั้น
วัตถุดิบ
วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่จำเป็น
ในการทำพุดดิ้งข้าวหอมมะลินี้ คุณจะต้องเตรียมวัตถุดิบหลักๆ เช่น ข้าวหอมมะลิสุก น้ำกะทิ น้ำตาลทราย และน้ำมันดอกไม้เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังควรมีอุปกรณ์เช่น หม้อสำหรับต้ม และชามสำหรับผสม เพื่อให้การทำพุดดิ้งเป็นไปอย่างราบรื่น
วิธีทำ
ขั้นตอนการทำพุดดิ้งอย่างรวดเร็ว
เริ่มต้นด้วยการตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่ข้าวหอมมะลิสุกลงไป ตามด้วยน้ำกะทิและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเริ่มเดือด จากนั้นลดไฟลงแล้วเติมน้ำมันดอกไม้เล็กน้อย คนต่ออีกประมาณ 2-3 นาที จนส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟได้ทันที
เคล็ดลับเพิ่มเติม
เคล็ดลับในการเพิ่มความอร่อย
เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับพุดดิ้ง สามารถโรยหน้าด้วยผลไม้สดหรือเม็ดแมงลักตามชอบ นอกจากนี้ การใช้ใบเตยหรือใบสะระแหน่ในการตกแต่งก็ช่วยเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมให้กับเมนูนี้ได้อีกด้วย ลองปรับเปลี่ยนตามความชอบของคุณเองเพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใคร