NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / สูตรคอบเบลอร์ถั่วเลนทิลและผัก
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    สูตรคอบเบลอร์ถั่วเลนทิลและผัก
    สูตรคอบเบลอร์ถั่วเลนทิลและผัก

    สูตรคอบเบลอร์ถั่วเลนทิลและผัก

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 10, 2024
    06:51 pm

    เรื่องอะไร

    คอบเบลอร์ถั่วเลนทิลและผักเป็นอาหารมังสวิรัติที่มีรสชาติอร่อยและเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีต้นกำเนิดจากอาหารตะวันตกที่นิยมทำในช่วงฤดูหนาวเพื่อให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย อาหารจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และไข่ มาลองทำกันเถอะ

    ส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ถั่วเลนทิล 1 ถ้วยตวง

    - แครอทหั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง

    - มันฝรั่งหั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง

    - หัวหอมใหญ่สับละเอียด 1 หัว

    - กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    - เกลือป่น 1 ช้อนชา

    - พริกไทยดำป่น ครึ่งช้อนชา

    - น้ำซุปผัก 3 ถ้วยตวง

    - แป้งข้าวโพด ครึ่งถ้วยตวง

    - ผงฟู ครึ่งช้อนชา

    - นมถั่วเหลือง ครึ่งถ้วยตวง

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมส่วนประกอบหลักของจานนี้ก่อน

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนเริ่มเหลือง ใส่แครอท มันฝรั่ง และถั่วเลนทิลลงไป ผัดให้เข้ากันดี

    ขั้นตอนที่สอง

    ต้มส่วนประกอบหลักให้เปื่อย

    เติมน้ำซุปผักลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวจนส่วนประกอบทั้งหมดเปื่อยดี ใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที จากนั้นพักไว้

    ขั้นตอนที่สาม

    ทำแป้งคอบเบลอร์

    ในชามใหญ่ ผสมแป้งข้าวโพดกับผงฟู เติมนมถั่วเหลืองทีละน้อย คนจนได้แป้งเหนียวๆ นำแป้งนี้วางบนหน้าส่วนประกอบหลักในกระทะ

    ขั้นตอนสุดท้าย

    อบคอบเบลอร์ให้กรุบกรอบ

    นำกระทะเข้าเตาอบที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยเจ็ดสิบองศาเซลเซียสนานประมาณสามสิบนาที หรือจนหน้าแป้งเป็นสีทองกรุบกรอบ เสิร์ฟทันทีพร้อมกับเครื่องเคียงตามชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการฝึกดัมเบลล์เรียร์เดลท์ฟลายสำหรับการฝึกไหล่ ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการทำท่าแลนด์มไลน์รีเวิร์สลันจ์ ไลฟ์สไตล์
    การฝึกทีอาร์เอ็กซ์อะตอมิกพุชอัพ เพื่อเพิ่มความเชี่ยวชาญ ไลฟ์สไตล์
    บูร์กิญงเห็ดถั่วลูกไก่เจ ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025