อาหารที่ห้ามพลาดในเม็กซิโกซิตี้
เรื่องอะไร
เม็กซิโกซิตี้เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและอาหารที่หลากหลาย การเดินทางมาที่นี่จะทำให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติที่ไม่เหมือนใคร อาหารในเม็กซิโกซิตี้มีความหลากหลายและอุดมไปด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเทศหรือสมุนไพรต่างๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร เมืองนี้ยังมีร้านอาหารมากมายที่พร้อมเสิร์ฟเมนูเด็ดๆ ให้คุณได้ลิ้มลอง
ทาโก้
ทาโก้แสนอร่อย
ทาโก้เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของเม็กซิโก ทำจากแป้งตอร์ติญ่าเนื้อนุ่ม ห่อด้วยไส้ต่างๆ เช่น ผักสด ถั่ว และชีส ราดด้วยซอสเผ็ดหรือหวานตามชอบ ทาโก้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะใช้วัตถุดิบสดใหม่ และสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความต้องการของผู้บริโภค
กัวคาโมเล่
กัวคาโมเล่
กัวคาโมเล่เป็นน้ำจิ้มที่ทำจากอะโวคาโดบดละเอียด ผสมกับมะเขือเทศ หอมใหญ่ และน้ำมะนาว รสชาติกลมกล่อมหอมมัน นิยมรับประทานคู่กับข้าวโพดทอดกรอบหรือใช้เป็นเครื่องเคียงในอาหารอื่นๆ อะโวคาโดมีไขมันดีและวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณและระบบหัวใจ
เอนชิลาดาส
เอนชิลาดาส
เอนชิลาดาสคือแป้งตอร์ติญ่าเนื้อนุ่มห่อไส้ต่างๆ แล้วนำไปอบจนกรอบ ราดด้วยซอสเผ็ดหรือหวานตามใจชอบ ไส้อาจประกอบด้วยผัก ถั่ว หรือชีส เอนชิลาดาสให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลังงานระหว่างวัน
นาชอส
นาชอสกรุบกรอบ
นาชอสคือข้าวโพดทอดกรอบ โรยหน้าด้วยชีสละลาย มะเขือเทศ หอมใหญ่ และเครื่องเทศต่างๆ เป็นของว่างยอดนิยมในหมู่คนรักอาหารแม็กซ์ นาชอสสามารถรับประทานเดี่ยวๆ หรือใช้คู่กับน้ำจิ้มเช่น ซัลซ่า หรือกัวคาโมเล่ก็ได้
โฮรชาเต้
โฮรชาเต้เย็นฉ่ำ
โฮรชาเต้คือเครื่องดื่มเย็นทำจากข้าวบดละเอียด ผสมกับน้ำตาลและกลิ่นวนิลา มีรสชาติหวานหอมละมุน ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับดับกระหายในวันที่อากาศร้อน ข้าวยังเป็นแหล่งพลังงานสำรองที่ดี ช่วยเติมเต็มความสดใสร่างกาย