LOADING...
อาหารที่ห้ามพลาดในควิเบก ซิตี้
อาหารที่ห้ามพลาดในควิเบก ซิตี้

อาหารที่ห้ามพลาดในควิเบก ซิตี้

เขียนโดย Amarjeet Kumar
Jan 27, 2025
05:30 pm

เรื่องอะไร

เมืองควิเบก ซิตี้ ในประเทศแคนาดา เป็นเมืองที่มีเสน่ห์และประวัติศาสตร์ยาวนาน ที่นี่เต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมเก่าแก่และบรรยากาศที่อบอุ่น นอกจากความงดงามของเมืองแล้ว อาหารท้องถิ่นยังเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน เมืองนี้มีอาหารหลากหลายให้เลือกชิม ซึ่งแต่ละจานล้วนสะท้อนถึงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวควิเบกอย่างแท้จริง

จานเด็ด

พูติน: รสชาติแห่งความสุข

พูตินเป็นอาหารยอดนิยมในควิเบก ประกอบด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ ราดด้วยซอสเกรวี่ และชีสเคิร์ด ความกรุบกรอบของมันฝรั่งผสมกับความเข้มข้นของซอสและชีสทำให้เกิดรสชาติที่ลงตัว พูตินเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการแบ่งปันกับเพื่อนหรือครอบครัว และยังสามารถพบได้ทั่วไปตามร้านอาหารในเมือง

ขนมปังพื้นบ้าน

ทัวร์เทียร์: ขนมปังแสนอร่อย

ทัวร์เทียร์คือขนมปังพื้นบ้านของควิเบก ทำจากแป้งข้าวไรย์ มีเนื้อสัมผัสหนึบหนับ มักจะรับประทานคู่กับน้ำผึ้งหรือแยมผลไม้ ทัวร์เทียร์เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินแบบดั้งเดิม และยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลองอะไรใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใคร

ซุปยอดฮิต

ซุปหัวหอม: ความอร่อยแบบคลาสสิค

ซุปหัวหอมเป็นเมนูคลาสสิคที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศส ประกอบด้วยหัวหอมตุ๋นนุ่มๆ ในน้ำซุปเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบด้านบน เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับวันที่อากาศเย็น ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงจากส่วนประกอบหลักอย่างหัวหอม

ของหวานยอดนิยม

เครปหวาน: ของหวานสุดโปรด

เครปหวานเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมในควิเบก สามารถเลือกใส่ไส้ได้หลากหลาย เช่น ผลไม้สด น้ำผึ้ง หรือช็อกโกแลต ตัวเครปบางเบาแต่เหนียวนุ่ม ทำให้ทุกคำกัดเต็มไปด้วยความสุข เครปหวานสามารถพบได้ตามร้านกาแฟหรือร้านขายขนมทั่วไป เหมาะสำหรับผู้รักของหวานทุกคน