อาหารห้ามพลาดในละฮอร์ที่ต้องลอง
เรื่องอะไร
ละฮอร์ เมืองที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันหลากหลาย เป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว อาหารของละฮอร์ยังเป็นสิ่งที่ดึงดูดใจผู้มาเยือน ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และส่วนผสมจากธรรมชาติ ทำให้การเดินทางมาละฮอร์นั้นเต็มไปด้วยความทรงจำดีๆ ที่จะทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง
ถั่วชิกพีแสนอร่อย
ชานา ชาต
ชานา ชาต เป็นอาหารยอดนิยมในละฮอร์ ประกอบด้วยถั่วชิกพี ผักสด และเครื่องเทศต่างๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ถั่วชิกพีมีโปรตีนสูงและไฟเบอร์ ซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจและระบบย่อยอาหาร การรับประทานชานา ชาต จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและได้รับสารอาหารครบถ้วน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารเบาๆ แต่ยังคงความอร่อย
ข้าวหมกหอมกรุ่น
ไบร์ยานี่ผัก
ไบร์ยานี่ผักเป็นเมนูข้าวหมกที่มีชื่อเสียงในละฮอร์ ใช้ข้าวบาสมาตีหอมกรุ่น ผสมกับเครื่องเทศหลากหลายชนิด และเพิ่มความหวานจากผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่ ไบร์ยานี่ผักไม่เพียงแต่มีรสชาติกลมกล่อม แต่ยังเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากผักต่างๆ ทำให้อาหารจานนี้เหมาะสำหรับทุกคน
แกงถั่วเลนทิลเข้มข้น
ดาล มัคคณิ
ดาล มัคคณิ เป็นแกงถั่วเลนทิลเข้มข้น ที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด ให้รสชาติกลมกล่อมหอมมัน ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นดี และมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การรับประทานดาล มัคคณิ จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบใจ พร้อมทั้งได้รับสารอาหารสำคัญอย่างครบถ้วน
แป้งทอดกรอบพร้อมไส้ผักสดใหม่
ปาราธาผักรวม
ปาราธาผักรวมคือแป้งทอดกรอบบาง ที่ภายในใส่ไส้ผักสดใหม่ หลากหลายชนิด เช่น มันฝรั่ง แครอท และหัวหอม ปาราธาผักรวมไม่เพียงแต่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอก นุ่มใน แต่ยังเต็มไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ และไฟเบอร์ต่างๆ จากผัก ทำให้อาหารจานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานครั้งแรกของวัน หรือเป็นของว่างระหว่างวัน
ไอติมผลไม้เย็นฉ่ำ
กุลฟีผลไม้รวม
กุลฟีผลไม้รวมคือไอติมแบบอินเดียโบราณ ที่ใช้ส่วนประกอบหลักจากผลไม้น้ำแข็ง เช่น มะม่วง สตรอว์เบอร์รี่ หรือแตงโม กุลฟีนี้ไม่เพียงแต่หวานเย็นฉ่ำ ยังเต็มไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระจากผลไม้ การลิ้มลองกุลฟีจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นทันที เหมาะสำหรับคลายร้อนหลังเดินชมเมืองละฮอร์ตลอดทั้งวัน