NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / ผัดชาร์ดสีรุ้งกับควินัว
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    ผัดชาร์ดสีรุ้งกับควินัว
    ผัดชาร์ดสีรุ้งกับควินัว

    ผัดชาร์ดสีรุ้งกับควินัว

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 22, 2024
    07:47 pm

    เรื่องอะไร

    ผัดชาร์ดสีรุ้งกับควินัวเป็นเมนูที่มีรสชาติอร่อยและเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเพื่อสุขภาพที่นิยมในหลายประเทศ โดยเฉพาะในแถบยุโรปและอเมริกาเหนือ ชาร์ดสีรุ้งเป็นผักใบเขียวที่มีสีสันสดใส ส่วนควินัวเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารมังสวิรัติและไม่มีไข่ มาเริ่มทำกันเลย

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ชาร์ดสีรุ้ง 200 กรัม

    - ควินัว 1 ถ้วย

    - หอมใหญ่ 1 หัว

    - กระเทียม 2 กลีบ

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    - เกลือเล็กน้อย

    - พริกไทยดำบดเล็กน้อย

    ขั้นตอนแรก

    เตรียมควินัวให้พร้อม

    เริ่มต้นด้วยการล้างควินัวให้สะอาด ใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำเปล่า ปริมาณน้ำประมาณสองเท่าของควินัว ต้มจนเดือดแล้วลดไฟลง เคี่ยวต่อประมาณสิบห้านาทีหรือจนกระทั่งน้ำซึมเข้าไปในเมล็ดทั้งหมด จากนั้นพักไว้ให้เย็น

    ขั้นตอนสอง

    ผัดหอมใหญ่และกระเทียม

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป รอให้น้ำมันร้อนแล้วใส่หอมใหญ่ซอยบางๆ และกระเทียมหั่นละเอียด ผัดจนหอมใหญ่เริ่มใสนุ่ม ระวังอย่าให้ไหม้ เพราะจะทำให้รสชาติขมนิดหน่อย

    ขั้นตอนสาม

    รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

    เมื่อหอมใหญ่และกระเทียมนุ่มดีแล้ว ใส่ชาร์ดสีรุ้งที่ล้างสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไป ผัดต่อจนใบชาร์ดยุบตัว จากนั้นเติมควินัวต้มลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ เสิร์ฟทันทีเพื่อความสดใหม่ของจานนี้

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการใช้เครื่องเพนดูลัมสควอทในการพยากรณ์ ไลฟ์สไตล์
    การออกกำลังกายสำหรับหลังด้วยลูกบอลยืดหยุ่น ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการใช้เชือกในการฝึกแพลงค์ด้านข้าง ไลฟ์สไตล์
    การฝึกบาร์เบลฮิปทรัสต์แบบต่างๆ ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025