สูตรซุปฟักเขียวครีมมี่กับเมล็ดเทียนข้าวคั่ว ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน
เรื่องอะไร
ซุปฟักเขียวครีมมี่เป็นเมนูที่ง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารเบาๆ แต่ยังคงความอิ่มท้อง ฟักเขียวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเมื่อผสมกับเมล็ดเทียนข้าวที่คั่วแล้ว จะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับซุปนี้
คุณค่าทางโภชนาการ
ประโยชน์ของฟักเขียว
ฟักเขียวเป็นแหล่งของวิตามินเอ วิตามินซี และไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก การบริโภคฟักเขียวยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอีกด้วย
ส่วนผสมพิเศษ
เมล็ดเทียนข้าว: ส่วนผสมพิเศษ
เมล็ดเทียนข้าวเป็นส่วนประกอบสำคัญในซุปนี้ เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับอาหาร นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งดีต่อสุขภาพผิวและช่วยลดการอักเสบในร่างกาย การใช้เมล็ดเทียนข้าวคั่วจะทำให้ซุปมีความเข้มข้นมากขึ้น
ขั้นตอนการทำ
วิธีทำซุปฟักเขียวครีมมี่
เริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกฟักเขียวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก จากนั้นนำไปต้มจนสุก นำไปปั่นรวมกับน้ำซุปจนเนื้อเนียนละเอียด ค่อยๆ เติมนมสดหรือครีมเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยหน้าด้วยเมล็ดเทียนข้าวคั่วก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มความอร่อย