NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / สลัดฟักทองย่างกับลูกแพร์
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    สลัดฟักทองย่างกับลูกแพร์
    สลัดฟักทองย่างกับลูกแพร์

    สลัดฟักทองย่างกับลูกแพร์

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 28, 2024
    06:55 pm

    เรื่องอะไร

    สลัดฟักทองย่างกับลูกแพร์เป็นเมนูที่ผสมผสานความหวานของลูกแพร์กับรสชาติอันเข้มข้นของฟักทองย่าง เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารตะวันตกให้เข้ากับวัตถุดิบในท้องถิ่น เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารมังสวิรัติและไม่มีไข่ อีกทั้งยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน มาลงมือทำกันเลย

    ส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ฟักทอง 1 ลูกขนาดกลาง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

    - ลูกแพร์ 2 ลูก หั่นบาง ๆ

    - ผักกาดหอม 1 กำมือ

    - ถั่วพิสตาชิโออบแห้ง 50 กรัม

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    - น้ำเลมอนสด 1 ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทยดำบด ตามชอบ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมฟักทองย่าง

    เริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส จากนั้นนำฟักทองที่หั่นไว้ใส่ในถาดอบ ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โรยเกลือและพริกไทยดำ คลุกเคล้าให้ทั่ว นำเข้าเตาอบประมาณสิบห้านาทีหรือจนกระทั่งฟักทองเริ่มเหลืองกรอบ

    ขั้นตอนที่สอง

    จัดเตรียมส่วนประกอบอื่น ๆ

    ระหว่างรอฟักทอง ให้จัดเตรียมส่วนประกอบอื่น ๆ โดยนำลูกแพร์ ผักกาดหอม และถั่วพิสตาชิโอใส่ในชามใหญ่ ผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ เพื่อไม่ให้ผักเสียรูปทรง

    ขั้นตอนสุดท้าย

    รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

    เมื่อฟักทองย่างเสร็จแล้ว ให้นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ ในชาม เติมน้ำเลมอนสดเพื่อเพิ่มความสดชื่น คลุกเคล้าอีกครั้งเบา ๆ พร้อมเสิร์ฟทันทีเพื่อรักษาความกรุบกรอบของวัตถุดิบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เทคนิคการฝึกบาร์เบลล์วิสต์เคิร์ล ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการทำเคตเทิลเบลล์ซูโม่สควอท ไลฟ์สไตล์
    ซุปเกี๊ยวเซี่ยงไฮ้เจ ไลฟ์สไตล์
    ฟริตเตอร์ถั่วดำข้าวโพดเผ็ด ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025