NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / พริกหยวกยัดไส้ข้าวผัดริซอตโต
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    พริกหยวกยัดไส้ข้าวผัดริซอตโต
    พริกหยวกยัดไส้ข้าวผัดริซอตโต

    พริกหยวกยัดไส้ข้าวผัดริซอตโต

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 26, 2024
    05:58 pm

    เรื่องอะไร

    พริกหยวกยัดไส้ริซอตโตเป็นเมนูที่ผสมผสานระหว่างความอร่อยและสุขภาพดี โดยมีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี ริซอตโตเป็นข้าวที่ปรุงด้วยน้ำซุปจนได้เนื้อสัมผัสครีมมี่ และเมื่อจับคู่กับพริกหยวกที่มีรสชาติหวานกรอบ ยิ่งเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูนี้ เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมังสวิรัติและไม่มีไข่ มาเริ่มทำกันเลย

    ส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้

    - ข้าวอาร์โบริโอ 1 ถ้วย

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    - หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว

    - กระเทียมสับ 2 กลีบ

    - น้ำซุปผัก 4 ถ้วย

    - พาร์เมซานชีสขูด 1/4 ถ้วย (ใช้ชีสมังสวิรัติแทนได้)

    - พริกหยวกสีแดงหรือเขียว 4 ลูก (คว้านเมล็ดออก)

    - เกลือและพริกไทยตามชอบ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    การเตรียมข้าวริซอตโต

    เริ่มต้นด้วยการตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่ข้าวอาร์โบริโอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดต่อประมาณสองถึงสามนาที จนข้าวเริ่มโปร่งแสง

    ขั้นตอนที่สอง

    การเติมน้ำซุปและปรุงรส

    ค่อยๆ เติมน้ำซุปผักทีละถ้วยลงในกระทะ คนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ข้าวติดกระทะ รอให้น้ำซุปถูกดูดเข้าไปในข้าวก่อนที่จะเติมถ้วยถัดไป ทำเช่นนี้จนหมดน้ำซุป ข้าวจะมีลักษณะครีมมี่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

    ขั้นตอนสุดท้าย

    การยัดไส้พริกหยวกและอบ

    เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำพริกหยวกที่คว้านเมล็ดออกแล้วมายัดไส้ด้วยข้าวริซอตโต โรยหน้าด้วยชีสมังสวิรัติ วางเรียงในถาดอบ นำเข้าเตาอบประมาณสิบห้านาที หรือจนพริกหยวนเริ่มนุ่ม เสิร์ฟทันทีพร้อมเพื่อนหรือครอบครัวของคุณ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    สปาเก็ตตี้สควอชคาร์โบนาร่า: เมนูมังสวิรัติแสนอร่อย ไลฟ์สไตล์
    ผัดแครอทและถั่วลันเตา: เมนูผักแสนอร่อยทำง่าย ไลฟ์สไตล์
    มันฝรั่งบดกรอบเมนูมังสวิรัติอร่อยง่ายๆ ไลฟ์สไตล์
    ซุปซูกินีและถั่วแดงรสเผ็ดเมนูอร่อยทำง่าย ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025