NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / พริกหยวกยัดไส้ข้าวฟ่าง
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    พริกหยวกยัดไส้ข้าวฟ่าง
    พริกหยวกยัดไส้ข้าวฟ่าง

    พริกหยวกยัดไส้ข้าวฟ่าง

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Feb 15, 2025
    06:02 pm

    เรื่องอะไร

    พริกหยวกยัดไส้ข้าวฟ่างเป็นเมนูที่มีรากฐานมาจากอาหารพื้นบ้านของหลายประเทศในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน โดยใช้วัตถุดิบหลักอย่างข้าวฟ่างซึ่งเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมนูนี้ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและต้องการหลีกเลี่ยงไข่ด้วย การเตรียมพริกหยวกยัดไส้ข้าวฟ่างนั้นง่ายและสามารถทำได้ในครัวของคุณเอง มาเริ่มทำกันเลย

    รายการส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้

    - พริกหยวกสีแดงหรือเขียว ๔ ลูก

    - ข้าวฟ่าง ๑ ถ้วยตวง

    - น้ำมันมะกอก ๒ ช้อนโต๊ะ

    - หอมใหญ่หั่นเต๋า ๑ หัว

    - กระเทียมสับ ๒ กลีบ

    - มะเขือเทศหั่นเต๋า ๑ ถ้วยตวง

    - ผักชีฝรั่งสับละเอียด ๒ ช้อนโต๊ะ

    - เกลือและพริกไทยดำตามชอบ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมข้าวฟ่างให้พร้อมสำหรับยัดไส้

    เริ่มต้นด้วยการล้างข้าวฟ่างให้สะอาด จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณสิบห้านาทีจนกระทั่งนุ่ม ระหว่างนั้นให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกแล้วผัดหอมใหญ่และกระเทียมจนเหลืองทอง ใส่มะเขือเทศลงไปผัดต่อจนเข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้ากับข้าวฟ่างที่ต้มเสร็จแล้ว

    ขั้นตอนที่สอง

    ยัดไส้และอบพริกหยวก

    เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศาเซลเซียส ตัดหัวของพริกหยวกออกแล้วคว้านเมล็ดออก นำส่วนผสมของข้าวฟ่างใส่ลงในพริกหยวกจนเต็ม วางเรียงบนถาดอบ แล้วโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย อบประมาณสามสิบนาทีหรือจนกระทั่งเปลือกพริกล่อนออกจากเนื้อ

    ขั้นตอนสุดท้าย

    เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง

    เมื่ออบเสร็จแล้ว นำออกจากเตาอบพักไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ สามารถจัดเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงเช่น สลัดสดหรือซอสโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มความสดชื่น โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเพื่อเพิ่มสีสัน เมนูนี้ไม่เพียงแต่ดูดีแต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหาร เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวที่จะได้สัมผัสความอร่อยแบบใหม่ๆ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    วิธีทำทาโก้ดอกกะหล่ำกรอบ ไลฟ์สไตล์
    สูตรอร่อยสตูว์สะเปลท์และผักรากเพื่อสุขภาพ ไลฟ์สไตล์
    การพัฒนานิสัยการท่องเที่ยว ไลฟ์สไตล์
    น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อผิวเปล่งปลั่ง ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025