NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / ดอกฟักทองยัดไส้ริคอตต้าและผักโขม
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    ดอกฟักทองยัดไส้ริคอตต้าและผักโขม
    ดอกฟักทองยัดไส้ริคอตต้าและผักโขม

    ดอกฟักทองยัดไส้ริคอตต้าและผักโขม

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Dec 11, 2024
    08:11 pm

    เรื่องอะไร

    ดอกฟักทองยัดไส้ริคอตต้าและผักโขมเป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดจากอิตาลี โดยใช้ดอกฟักทองสดๆ ยัดไส้ด้วยชีสริคอตต้าและผักโขม เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและไม่ทานไข่ เมนูนี้สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน และยังเป็นการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเต็มที่ มาเริ่มทำกันเลย

    ส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้

    - ดอกฟักทองสด 10 ดอก

    - ชีสริคอตต้า 1 ถ้วย

    - ผักโขมสด 2 ถ้วย (ล้างสะอาดและหั่นหยาบ)

    - กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)

    - เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

    - พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา

    - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมไส้ชีสริคอตต้าและผักโขม

    ในกระทะใหญ่ ใส่น้ำมันมะกอกลงไปแล้วตั้งไฟกลาง จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่ผักโขมหั่นหยาบลงไป ผัดจนใบเหี่ยว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ จากนั้นนำออกจากเตา พักไว้ให้เย็น

    ขั้นตอนที่สอง

    ยัดไส้ดอกฟักทอง

    เมื่อส่วนผสมของชีสริคอตต้ากับผักโขมหายร้อนแล้ว นำมาใส่ในถุงบีบหรือใช้ช้อนเล็กๆ ตวงใส่ในดอกฟักทองทีละน้อย จนเต็มทุกดอก ระวังอย่าให้แตกหรือฉีก

    ขั้นตอนที่สาม

    ทอดหรืออบดอกฟักทองยัดไส้

    คุณสามารถเลือกทอดหรืออบได้ตามความชอบ หากต้องการทอด ให้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วนำดอกฟักทองยัดไส้ลงทอดจนเหลืองกรอบ หากต้องการอบ ให้วางบนถาดอบแล้วเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสนานประมาณสิบถึงสิบห้านาที จนเหลืองกรอบ พร้อมเสิร์ฟ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    สตูว์สมุนไพรและถั่วเปอร์เซีย: เมนูเพื่อสุขภาพ ไลฟ์สไตล์
    สปาเก็ตตี้สควอชยัดไส้ผักโขมครีม ไลฟ์สไตล์
    ดอกซูกินียัดไส้แบบวีแกน: วิธีทำง่ายๆ ไลฟ์สไตล์
    ซูกินีทอดกรอบ,วิธีทำง่ายๆ ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025