NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / เคล็ดลับการทำยำมะเขือม่วงยูซุ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    เคล็ดลับการทำยำมะเขือม่วงยูซุ
    เคล็ดลับการทำยำมะเขือม่วงยูซุ

    เคล็ดลับการทำยำมะเขือม่วงยูซุ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Feb 14, 2025
    10:38 pm

    เรื่องอะไร

    ยำมะเขือม่วงยูซุเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติของญี่ปุ่นและความสดชื่นของผลไม้ยูซุ มะเขือม่วงเป็นวัตถุดิบหลักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและนิยมใช้ในอาหารหลายชนิด การเพิ่มกลิ่นหอมจากยูซุช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับจานนี้ เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารมังสวิรัติและไม่มีไข่ มาเริ่มทำกันเลย

    รายการส่วนผสม

    เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้

    - มะเขือม่วง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง

    - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

    - กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด

    - พริกหวานสีแดง 1 ลูก หั่นเส้นบาง

    - ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

    - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

    - น้ำยูซุคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ

    - ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนปรุง

    เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบทั้งหมด ล้างและหั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นบางเพื่อให้สามารถดูดซับรสชาติได้ดีขึ้น สับกระเทียมให้ละเอียด และหั่นพริกหวานสีแดงเป็นเส้นบางๆ เพื่อเพิ่มสีสันและความกรอบในจาน เตรียมน้ำยูซุคั้นสดไว้เพื่อใช้ในการปรุงรส

    ขั้นตอนที่สอง

    ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

    ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้น้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่มะเขือม่วงลงไป ผัดจนเริ่มนิ่ม ใส่พริกหวานตามลงไป ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลทราย ผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากันดี

    ขั้นตอนที่สาม

    เพิ่มกลิ่นหอมจากน้ำยูซุ

    เมื่อส่วนผสมทั้งหมดในกระทะเข้ากันดีแล้ว ให้ปิดไฟ แล้วเติมน้ำยูซุคั้นสดลงไป คลุกเคล้าเบาๆ เพื่อให้น้ำยูซุกระจายทั่วถึง โรยต้นหอมด้านบนเพื่อเพิ่มความสดใหม่ เสิร์ฟทันทีพร้อมข้าวหรือเส้นหมี่ตามใจชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    การเสริมสร้างความยืดหยุ่นทางอารมณ์ด้วยการเขียนบทกวี ไลฟ์สไตล์
    สูตรแชมพูสมุนไพรทำเองในราคาประหยัด ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการทำดัมเบลแคบสควอท ไลฟ์สไตล์
    วิธีการทำออมเล็ตแป้งถั่วลูกไก่ฟู ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025