เคล็ดลับจัดระเบียบครัวให้ประหยัดมากขึ้น
เรื่องอะไร
การจัดระเบียบครัวให้เป็นระบบสามารถช่วยประหยัดเงินและเวลาได้อย่างมาก การมีครัวที่เป็นระเบียบจะทำให้เราสามารถเห็นสิ่งที่มีอยู่แล้วและไม่ต้องซื้อของซ้ำซ้อน นอกจากนี้ยังช่วยลดการสูญเสียอาหารที่หมดอายุหรือถูกลืมในตู้เย็นอีกด้วย มาดูเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณจัดระเบียบครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ภาชนะโปร่งใส
ใช้ภาชนะใส่ของแบบโปร่งใส
การใช้ภาชนะใส่ของแบบโปร่งใสจะช่วยให้คุณเห็นสิ่งที่อยู่ข้างในได้ง่ายขึ้น ทำให้ง่ายต่อการตรวจสอบว่ามีอะไรบ้างและต้องซื้ออะไรเพิ่ม การเลือกใช้ภาชนะที่มีฝาปิดแน่นหนาจะช่วยรักษาความสดใหม่ของอาหารได้นานขึ้น และยังป้องกันแมลงหรือสัตว์เล็กเข้ามาในอาหารอีกด้วย
หมวดหมู่
จัดเรียงตามหมวดหมู่
การจัดเรียงวัตถุดิบตามหมวดหมู่ เช่น ข้าวสาร น้ำตาล หรือเครื่องปรุงรส จะทำให้ง่ายต่อการค้นหาและใช้งาน คุณสามารถใช้ชั้นวางหรือตะกร้าเพื่อแยกประเภทต่างๆ ออกมา วิธีนี้จะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหาร และทำให้คุณรู้ว่าเมื่อไหร่ควรเติมสินค้าเพิ่มเติม
ฉลากวันหมดอายุ
ติดฉลากวันหมดอายุ
ติดฉลากวันที่เปิดใช้งานหรือวันหมดอายุบนภาชนะเก็บอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารหมดอายุก่อนที่จะถูกนำมาใช้ การติดฉลากนี้ยังช่วยในการวางแผนเมนูอาหารได้ดีขึ้น เพราะคุณจะรู้ว่าอะไรควรถูกใช้งานก่อนหลังจากดูวันที่บนฉลาก
พื้นที่แนวตั้ง
ใช้พื้นที่แนวตั้งอย่างเต็มที่
อย่าลืมใช้พื้นที่แนวตั้งในครัว เช่น ชั้นวางสูงหรือตะขอแขวนสำหรับแขวนเครื่องมือทำครัว วิธีนี้จะเพิ่มพื้นที่เก็บของโดยไม่ต้องขยายพื้นที่พื้น ช่วยให้คุณสามารถเก็บของได้มากขึ้นโดยไม่ต้องเสียเงินไปกับเฟอร์นิเจอร์ใหม่