NewsBytes Thai
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    เพิ่มเติม
    English Hindi Tamil Telugu Bahasa Japanese
    NewsBytes Thai
    ศาสตร์
    ความบันเทิง
    ไลฟ์สไตล์

    ติดตามเราบน
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    บ้าน / ข่าว / ไลฟ์สไตล์ ข่าวพอดี / มัฟฟินข้าวโพดฮาลาเปโญสูตรเจ
    ไทม์ไลน์ถัดไป
    มัฟฟินข้าวโพดฮาลาเปโญสูตรเจ
    มัฟฟินข้าวโพดฮาลาเปโญสูตรเจ

    มัฟฟินข้าวโพดฮาลาเปโญสูตรเจ

    เขียนโดย Amarjeet Kumar
    Jan 11, 2025
    09:54 pm

    เรื่องอะไร

    มัฟฟินข้าวโพดฮาลาเปญโญ่เป็นอาหารว่างที่มีรสชาติอร่อยและเผ็ดเล็กน้อย มีต้นกำเนิดจากอาหารพื้นเมืองในอเมริกาใต้ ซึ่งใช้ส่วนผสมหลักคือข้าวโพดและพริกฮาลาเปญโญ่ ในปัจจุบัน มัฟฟินชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหลายประเทศ เนื่องจากสามารถทำได้ง่ายและเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ มาเริ่มทำกันเลย

    รายการส่วนผสม

    รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้

    แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย

    แป้งสาลี 1 ถ้วย

    ผงฟู 2 ช้อนชา

    เกลือครึ่งช้อนชา

    น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

    นมสด 1 ถ้วย

    น้ำมันพืชครึ่งถ้วย

    พริกฮาลาเปญโญ่หั่นเต๋าครึ่งถ้วย และชีสเชดด้าขูดครึ่งถ้วย

    ขั้นตอนที่หนึ่ง

    เตรียมแป้งมัฟฟิน

    เริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นเตรียมถาดมัฟฟินโดยทาน้ำมันหรือใส่กระดาษรองอบ ในชามใหญ่ ผสมแป้งข้าวโพด แป้งสาลี ผงฟู เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันดี เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวอย่างทั่วถึง

    ขั้นตอนที่สอง

    ผสมของเหลวกับแห้ง

    ในชามอีกใบ ผสมนมสดกับน้ำมันพืช คนให้เข้ากันดี จากนั้นเทของเหลวลงในส่วนผสมแห้ง ใช้ไม้พายคนเบาๆ จนกระทั่งทุกอย่างเข้ากันดี ระวังอย่าคนมากเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อมัฟฟินแข็งเกินไป

    ขั้นตอนที่สาม

    ใส่พริกและชีสลงในแป้ง

    เมื่อได้เนื้อแป้งแล้ว ให้ใส่พริกฮาลาเปญโญ่และชีสเชดด้าที่เตรียมไว้ลงไป คนเบาๆ ให้ทุกอย่างกระจายตัวทั่วถึง จากนั้นใช้ช้อนตักแบ่งใส่ถาดมัฟฟินจนเต็มประมาณสามในสีของแต่ละช่อง เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับการขึ้นรูปเมื่ออบเสร็จ

    ขั้นตอนสุดท้าย

    อบจนเหลืองกรอบพร้อมเสิร์ฟ

    นำเข้าเตาอบประมาณยี่สิบถึงยี่สิบห้านาที หรือจนกระทั่งด้านบนของมัฟฟินเป็นสีทองกรอบ เมื่อเสร็จแล้วให้นำออกจากเตาพักไว้บนตะแกรงเพื่อระบายความร้อน สามารถเสิร์ฟรีบประทานคู่กับซอสหรือเครื่องเคียงตามใจชอบ

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ข่าวที่เกี่ยวข้อง
    ล่าสุด
    สุขภาพ

    ล่าสุด

    เปิดเผยความมหัศจรรย์ของมัทฉะในการต่อต้านริ้วรอย สุขภาพ
    เอนไซม์ธรรมชาติจากมะเดื่อช่วยลดริ้วรอย สุขภาพ
    เทคนิคการกระโดดโดยใช้แทรปบาร์เดดลิฟต์ สุขภาพ
    เทคนิคการใช้เครื่องเคเบิลวูดช็อป สุขภาพ

    สุขภาพ

    เต้าหู้ผัดหน่อไม้ฝรั่งรสกลมกล่อม ไลฟ์สไตล์
    น้ำสลัดครีมเมล็ดทานตะวันที่อร่อย ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการฝึกดึงบาร์หลายท่าจับ ไลฟ์สไตล์
    เทคนิคการฝึกโพสต์ฟรอนต์สควอทให้เชี่ยวชาญ ไลฟ์สไตล์
    เกี่ยวกับเรา นโยบายความเป็นส่วนตัว ข้อกำหนดและเงื่อนไข ติดต่อเรา การปฏิบัติที่มีจริยธรรม การแก้ไขข้อร้องเรียน ข่าว คลังข่าว คลังหัวข้อ
    ติดตามเราบน
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025