ร้านอาหารวีแกนที่ต้องไปในกรุงเทพฯ
เรื่องอะไร
กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารหลากหลายสไตล์ รวมถึงร้านอาหารวีแกนที่มีเมนูอร่อยและสร้างสรรค์ สำหรับผู้ที่รักสุขภาพหรืออยากลองทานอาหารแบบใหม่ๆ นี่คือห้าร้านอาหารวีแกนในกรุงเทพฯ ที่คุณไม่ควรพลาด
อาหารเพื่อสุขภาพ
ร้านเมย์เวจจี้โฮม (May Veggie Home)
ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านวีแกนยอดนิยม มีเมนูหลากหลายทั้งไทยและต่างประเทศ ทุกจานทำจากวัตถุดิบสดใหม่และไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เมนูแนะนำคือ "ข้าวซอย" ที่ใช้เส้นหมี่ทำจากข้าวกล้อง และน้ำซุปเข้มข้นจากเครื่องเทศธรรมชาติ
อาหารฟิวชั่น
ร้านการปฏิวัติบรอกโคลี (Broccoli Revolution)
ร้านนี้มีบรรยากาศทันสมัยและเมนูฟิวชั่นที่สร้างสรรค์ ใช้วัตถุดิบออร์แกนิคในการปรุงอาหาร เมนูเด่นคือ "เบอร์เกอร์บล็อกโคลี่" ที่ใช้บล็อกโคลี่แท้ๆ ทำเป็นแพตตี้ เสิร์ฟพร้อมกับซอสสูตรพิเศษ
ขนมหวานเพื่อสุขภาพ
ร้านแนวคิดมังสวิรัติ (Veganerie Concept)
สำหรับคนรักขนมหวาน ร้านนี้มีเมนูขนมหวานวีแกนอร่อยๆ มากมาย เช่น เค้กช็อกโกแลต และไอศกรีมผลไม้ ทุกอย่างทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาลทรายขาวหรือสารกันเสีย
บรรยากาศอบอุ่น
ร้านโบนิต้าคาเฟ่แอนด์โซเชียลคลับ (Bonita Cafe And Social Club)
ร้านนี้เหมาะสำหรับการพักผ่อน มีบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้าน เมนูแนะนำคือ "ลาซานญ่า" ที่ใช้เต้าหู้แทนน้ำมันหมู และชีสทำจากถั่วเหลือง รสชาติกลมกล่อมไม่แพ้ลาซานญ่าทั่วไป
วัตถุดิบสดใหม่
ร้านซัสเทน่า ออร์แกนิค เรสเตอรองท์ แอนด์ ฟาร์ม ช็อป (Sustaina Organic Restaurant And Farm Shop)
ร้านนี้เน้นการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มของตัวเอง เมนูแนะนำคือ "ซุปเห็ดรวม" ที่ใช้เห็ดหลากหลายชนิด ปรุงด้วยเครื่องเทศธรรมชาติ รสชาติเข้มข้นและหอมมาก